西尾市立平坂中学校

米粉パン、牛乳、やきそば、ウインナー、大根サラダ

給食のやきそばは、麺をオーブンで焼いてから他の食材と一緒に炒めます。炒める時もフライパンなどではなく、「おかま」と呼ばれる大きな鍋に「スパテラ」というボートをこぐ「パドル」のようなものを使います。スパテラ自体も長くて、重いのと、やきそばの量も多いため、混ぜるのがかなり大変です。