西尾市立平坂中学校

ごはん、牛乳、切り干し大根のシャキシャキそぼろ丼、からしあえ、けんちん汁、みかん

「切り干し大根」は、生の大根よりも天日干しすることにより、鉄、カルシウム、ビタミンB1などの栄養がアップします。また、食物繊維が多く含まれていて、便秘予防にも効果的です。ごはんにかけて食べます。

冬といえば、みかんですよね。みかんには、ビタミンCがたくさん含まれていて、風邪などのウイルスからからだを守ってくれます。