西尾市立八ツ面小学校

★★献立：小型ロールパン、イタリアンスパゲティ、かぼちゃのチーズ焼き、コーンサラダ、牛乳★★

　「かぼちゃのチーズ焼き」は、給食室で手作りをしました。ベーコン、かぼちゃ、じゃがいも、たまねぎ、しめじを炒め、マヨネーズで混ぜ合わせた具をカップに入れて、上からチーズをのせてオーブンで焼き上げました。かぼちゃの甘みとマヨネーズの相性がよく、チーズが香ばしく焼けて、とても美味しくいただきました。イタリアンスパゲティ、コーンサラダも子どもたちから大人気でした。各教室ではおかわりをする子どもたちの列ができていました。

★★献立：秋の香り栗混ぜご飯、二ギスフライの味噌だれかけ、愛知の野菜くず汁、おにまんじゅう、牛乳★★

　今日は、「愛知を食べる学校給食の日～食べるぞ秋！　季節を感じる学校給食～」で、西尾市内の統一メニューでした。秋の味覚、栗が入った「秋の香り栗混ぜご飯」は、栗がたっぷりで子どもたちもニコニコでした。愛知県でとれた旬の野菜を使った「愛知の野菜のくず汁」、西尾市の漁港で水揚げされた「二ギスフライの味噌だれかけ」、愛知県の家庭に伝わる郷土菓子「おにまんじゅう」は、八ツ面小では、調理員さんが手作りしました。超豪華版で、どれもおいしくいただきました。