西尾市立八ツ面小学校

★★献立：カレー南蛮うどん、大豆サラダ、抹茶豆腐ドーナッツ、牛乳★★

「抹茶豆腐ドーナッツ」は、豆腐、ホットケーキミックス、西尾の抹茶を使った手作りドーナッツでした。ドーナッツを割るときれいな抹茶色がのぞき、子どもたちは「黄緑色だよ」「おいしいね」と、ニコニコ嬉しそうに食べていました。低学年の教室では、一個を何人かで分けておかわりをしていました。

★★献立：ご飯、ハンバーグの野菜あんかけ、青菜和え、かきたま汁、牛乳★★

　「ハンバーグの野菜あんかけ」は、おから、ひじき、たまねぎ、コーン、れんこんなどの野菜をたっぷり入れてふんわりと焼きました。ハンバーグソースとして、えのき、にんじん、ほうれんそうを細かく切って大根おろしでまとめた野菜あんを作り上からかけていただきました。野菜の苦手な子どもたちも大好きなハンバーグに混ぜ込んむとぺろりと食べてしまいました。

★★献立：ご飯、酢鶏、はるさめスープ、パイナップル、牛乳★★
　今日は酢鶏との相性がいいフレッシュパインを給食室で切り分けて提供しました。パイナップルは甘酸っぱくてジューシーで美味しかったです。酢鶏は子どもたちの大好物なので、各教室ではおかわりをする子どもたちがたくさんいました。

★★献立：山菜ちらし寿司、鶏肉のごま味噌がらめ、豆腐のすまし汁、かしわもち、牛乳★★

　少し早いですが、本日は５月５日、子どもの日の行事給食でした。子どもたちからは、「柏の葉っぱは食べることができるの？」「こしあんが好き？それともつぶあんか好き？」などなど楽しい会話が広がり、給食の和やかなひと時が流れていました。明日からまた嬉しいゴールデンウィークがはじまりますね。

★★献立：ハヤシライス、抹茶白玉ポンチ、福神漬け、アーモンド小魚、牛乳★★

　ゴールデンウィーク真っ最中に元気よく学校へ登校できるように、今日は子どもたちの大好きなハヤシライスにしました。抹茶白玉ポンチも子どもの大好きなデザートのひとつで、八ツ面小では西尾の抹茶を使い、豆腐と白玉粉を練り混ぜて抹茶白玉団子を手作りしています。子どもたちは「もっとほしいー。何杯でも食べることができる」とにこにこしながら美味しそうに食べていました。

★★献立：ご飯、いかフライのレモン煮、昆布和え、生揚げのそぼろ煮、牛乳★★
　「いかフライのレモン煮」は、人気の高い給食メニューのひとつです。カリッと揚がったいかフライとレモンのタレが絶妙に絡み合い、本日もとてもおいしくできました。子どもたちからは、「もっとほしい～」という声が聞こえてきました。

★★献立：ご飯、焼きぎょうざ、マーボー豆腐、バンサンスー、牛乳★★
　「バンサンスー」は、給食の定番メニューです。漢字では「拌三絲」と書き、細切りにした食材をごま油のきいた甘酸っぱいタレで和えた中華料理です。ちゅるちゅると食べやすく、子どもの好きなメニューのひとつです。教室では、たくさんの子どもたちがおかわりをしていました。

★★献立：小型ロールパン、ウインナー、焼きそば、大根とツナのサラダ、牛乳★★
　「焼きそば」は、人気の高いメニューのひとつです。給食の「焼きそば」は、給食室で焼きそばの麺を焼き物機で一度焼いてから調理します。焼くことで麺にこしがでて、ソースがよくなじみおいしく出来上がります。子どもたちは、野菜がたっぷり入った焼きそばを次々とおかわりをしていました。

★★献立：ご飯、ちくわの二色揚げ、玉葱のみそ汁、ひじきサラダ、牛乳★★
　「ちくわの二色揚げ」は、青のりとカレー味の二種類が楽しめる揚げ物料理です。子どもたちは「もっと欲しかった」と伝えてきました。「ひじきサラダ」には、大豆やひじき、もちろん野菜もたくさん入っていましたが、子どもたちはもりもりと食べていました。楽しい給食時間を過ごすことができていました。

★★献立：チキンライス、焼肉サラダ、わかめコーンスープ、牛乳★★
　チキンライスは、子どもたちの大好きな給食メニューです。焼肉サラダは野菜たっぷりのサラダですが、大好きなお肉もたくさん入っていたので１年生の子どもたちもニコニコ笑顔で食べることができました。どの学級も楽しそうに給食を食べていました。そしてもちろん完食でした。