西尾市立八ツ面小学校

★★献立：ご飯、鶏肉の塩麹焼き、白菜の和え物、生揚げのそぼろ煮、牛乳★★
「鶏肉の塩麹焼き」は、鶏肉を塩麹に漬け込んでオーブンで焼きました。塩麹の麹菌の働きにより、肉質が柔らかくなり、うま味が増しとても美味しくいただけました。
　今週は、「ワゴンチェック週間」です。給食委員会が給食ワゴンが整理整頓よく返却されているかどうか、決められた１０項目を調べています。優秀な学級は、賞状やリクエスト給食券が獲得できます。どの学級も頑張っています。

　水泳指導が始まりました。

　今年度初めての水泳指導は、２年生でした。

　水泳指導を行うには、少し寒く感じましたが、子どもたちは元気よくプールでの学習を楽しんでいました。

プールの中で、運動会の演技「どどどドラえもん」を踊りました。

みんな、笑顔でダンス！水しぶきをあげていました。

　保健委員会が、中心となって、「あったかハート活動」を６月１２日～１８日に行いました。

　「にこにこ」カードは、自分や友だちが「にっこり笑顔」になったことを書きました。

　その 「にこにこ」カードが、学級ごとに昇降口に掲示されました。

　朝から、多くの子どもたちがうれしそうに見ていました。

　今朝も元気よく「おはようございます」の声が校門から聞こえてきました。

　児童会役員が中心となって、友情の輪が広がるように、朝から多くの子たちとあいさつ運動を行いました。

　今週の木曜日が「友情あいさつ」の最終日です。

今日は友情あいさつの参加した子どもたちが８０人。

木曜日は何人参加できるか、楽しみです。

★★献立：ご飯、メヒカリの唐揚げ、きゅうりとチンゲンサイのごまサラダ、玉ねぎとアカモクつみれのみそ汁、西尾の抹茶わらびもち、牛乳★★
　今日は、６月１９日「食育の日」です。「愛知を食べる学校給食の日」として地元や愛知県の食材がたくさん使われていました。「メヒカリ」は、三河湾の漁港で水揚げされる深海魚です。身が柔らかく美味で骨まで食べられる魚です。「アカモク」は、愛知県常滑市鬼崎漁港で多く水揚げされる海藻です。海草の中でも特に栄養素を豊富に含み、最近特に注目されているスーパー海藻です。子どもたちは、地元の恵みをしっかり味わいながら食べることができました。

★★献立：ちゃんぽんめん、照り焼きカレーまん、春雨の中華和え、牛乳★★
「照り焼きカレーまん」は、給食室で手作りをしました。具には甘辛く味付けした鶏肉の照り焼きがたっぷり入っていました。ふんわりと蒸しあがった生地は、小麦粉、カレー粉、砂糖、ベーキングパウダー、水を混ぜて作りました。子どもたちからは大人気でした。

　毎週木曜日は、リサイクル委員会が空き缶、ペットボトルのリサイクルを行っています。

　本日は、「リサイクル」と「友情あいさつ」の二つが重なりました。

　八ツ面小学校は、朝からとてもにぎやかで、校門付近は活気にあふれていました。

★★献立：ココアトースト、コーンサラダ、チキンのホワイトスープ、牛乳★★
「チキンのホワイトスープ」は、鶏肉と野菜がたっぷり入った豆乳と米粉で作ったホワイトスープでした。乳アレルギーの子どもたちもみんなと一緒に食べることができました。「ココアトースト」は、１年生の子にははじめてのメニューでしたが、「大好き」といっておかわりをしていました。

★★しぐれご飯、あじフリッター、キャベツのたくあん和え、豆腐のすまし汁、牛乳★★
「しぐれご飯」は、あさりのしぐれ煮、枝豆、にんじんをしょうゆ、砂糖で味付けした具を作って給食室でご飯と混ぜて作りました。各教室にはあさりの苦手な子がたくさんいました。「しぐれご飯、どうでしたか？」と聞くと「給食のしぐれご飯は、大丈夫だったよ」と何人かの子どもたちの声が返ってきました。一方、あさりの平気な子どもたちは、それはそれはたくさんのおかわりをしていました。

★★献立：ご飯、ニラとしらすの中華風卵焼き、茎わかめの中華サラダ、豆腐のオイスターソース炒め、牛乳★★
「豆腐のオイスターソース炒め」は、たっぷりの豆腐と野菜類をオイスターソースで味付けし水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて仕上げた中華料理でした。栄養価の高い豆腐がたくさん摂取できました。たくさんおかわりをして食べていました。