西尾市立八ツ面小学校

　絵をかく会の優秀作品（1，2，3年生）が、1階の廊下に掲示されています。授業でよい作品を鑑賞する姿や休み時間に進んで鑑賞する姿が見られ、うれしく思いました。来年度の 絵をかく会に向けて、よい作品を見ることは、とてもよいことだと思います。また、本校の優秀作品も掲示されています。

★★献立：カレーピラフ、ラザニア、野菜のポトフ、牛乳★★

　「野菜のポトフ」は、５年C組内田くんからの「あったらいいな！　こんな給食」でした。野菜のうま味がしっかり味わえるコンソメ風味のスープでした。子どもたちはからは、「もっとたくさんおかわりが欲しかった。」という声がきこえてきました。「ラザニア」は、パスタをぎょうざの皮で代用し、調理員さんが一つ一つ手作りをしました。どれも美味しくいただきました。

★★献立：ご飯、枝豆コロッケ、青菜和え、味噌ちゃんこ汁、牛乳★★

「枝豆コロッケ」は、給食室で手作りをしました。枝豆と枝豆の裏ごしがたっぷり入っていました。表面はカリッと中はふんわりと柔らかく仕上がりました。子どもたちは、「コロッケおいしい。」と言って、ニコニコ笑顔でおかわりをして食べていました。

　3年生全体で、「ホルン鑑賞会」を行いました。モーツアルトの曲を聴きました。

　ホルンと同じ長さの4メートルのホースでも音階が出て、簡単な曲を吹いてくださいました。子どもたちは、ホルンのつくりが分かり、目を輝かせて聴き入っていました。

　　給食室での火災を想定して、避難訓練を実施しました。子どもたちは放送の指示に従って、静かに避難することができ、消防署の方にほめていただくことができました。

　消火訓練は、５，６年生の代表の子と先生と調理員さんが行いました。大きな声で「火事だ。火事だ」と叫び、消火もとても上手でした。火災が起きてしまったときには、まず、火事が起きてしまったことを大きな声で知らせることが大切と教えていただきました。

★★献立：夏野菜カレー、だいずサラダ、セレクトデザート、牛乳★★

本日は「セレクトデザート」の日でした。６月に給食委員が実施した「ワゴンチェック週間」で優秀であった６A・５B・４A・３A・３B・２C・１B・１Cからのリクエストデザートをセレクトしました。シャーベット、プリン、チョコケーキ、冷凍ぶどうなど、子どもたちは自分の選んだデザートを美味しそうに食べていました。

★★献立：小型ロールパン、牛乳、ナポリタンスパゲティ、まめまめサラダ、ミニみかんゼリー、牛乳★★

「ナポリタンスパゲティ」は、スパゲティをタマネギ、ピーマン等と共にケチャップで炒めた料理です。 戦後、アメリカから入ってきたヌードルが日本で土着化し、ナポリタンとよばれるようになりました。給食のナポリタンスパゲティは、子どもたちから人気の高いメニューです。小型ロールパンに挟み、楽しみながら食べる子どもたちの姿が見られました。

★★献立：ご飯、豚肉のスタミナ炒め、とうもろこし、のっぺい汁、牛乳★★

「のっぺい汁」は、新潟県の郷土料理です。肉、にんじん、ごぼう、だいこん、さといもなどの季節の食材を鍋で煮込む汁物です。片栗粉などを用いず、サトイモで自然なとろみを付けるのが特徴です。子どもたちは、「この汁おいしいね」と言って、たくさんおかわりをしていました。給食では、厚削りのかつお節でだしをとるので、野菜と肉からしみでたうま味が調和し、薄味でも食材のうま味を感じながら食べることができました。

★★献立：チキンライス、華風コーンスープ、海草サラダ、冷凍みかん、牛乳★★

長い夏休みが終わり、本日から給食がスタートしました。給食当番さんがはりきって給食の準備をしてくれました。大好きなチキンライスをおかわりする子どもたちの姿が見られ、どの学級もモリモリ食べて完食をしていました。残暑で蒸し暑い教室では、ひんやりとした冷凍みかんが美味しく感じられました。

　PTA奉仕作業が、夏休みの最後の土曜日に、朝８時から行われました。６年生の子どもたち、６年生の保護者、ＰＴＡの役員、図書館ボランティア、教職員、自主的にボランティアに参加してくださった方など２００名程で、校舎内美化作業を行いました。学校中の窓がとてもきれいになりました。また、トイレも本当にきれいになりました。

　２学期を気持ちよくスタートすることができます。ＰＴＡ奉仕作業に感謝して、子どもたちと美しい環境を維持していきたいと思います。