今日の給食は、抹茶トースト、ポトフ、大豆サラダ、牛乳です。
抹茶トーストは、５年１組のリクエストです。久しぶりの抹茶トーストに歓声が上がります。抹茶、バター、卵黄の入ったホットケーキ粉をトーストにつけてこんがりと焼いてあります。これがほんのりと甘くておいしいのです。久しぶりに食べると、やっぱりおいしいのです。
大豆サラダは、ツナ、ごぼう、にんじん、とうもろこしが入っていて、おかわりがしたくなります。でも、おかわりできるだけのサラダがなく、とても残念です。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、むぎごはん、キーマカレー、ジャーマンポテト、みかん、牛乳です。
「キーマカレー」は、ひき肉を炒めるときにショウガやニンニクを入れて、ルゥにはコンソメも入っています。だから、ふくよかな味わいになっていました。
「ジャーマンポテト」は、じゃがいもにベーコンの塩味がよく効いていて、おいしかったです。
みかんには、βークリプトキサンチンが入っていて、生活習慣病の予防になると昨日テレビで知りました。
甘いみかんほど、その効果が高いそうです。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、ごはん、豆腐のオイスターソース炒め、だいこんのマヨぽんサラダ、チヂミ、牛乳です。
「豆腐のオイスターソース炒め」は、味付けが絶妙で、すごく、すごく、すごく、おいしかったです。
文字では、このおいしさをじょうずに表現できなくて、くやしい思いです。
野菜もたっぷり入っていて、豚肉のひき肉と豆腐が入っているので、栄養満点です。
そして、「だいこんのマヨぽんサラダ」には、だいこん、豆苗が入っていて、鰹節とマヨネーズで味付けしてあるので、さっぱり感と鰹のこくで、のどごしすっきりのサラダでめちゃおいしいです。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、ごはん、ちゃんこに、切り干しだいこんの炒め物、わかさぎからあげ、牛乳です。
「ちゃんこに」は、ネギとはくさい、豆腐がたっぷり入っていて、食べても減っていかないくらい食べ出がありました。とてもおいしいです。
写真奥の「切り干しだいこんの炒め物」の味付けがとてもおいしい中華味なのです。
切り干しだいこんを戻さずに、ごま油で炒めるときに、シャンタン、オイスターソースで味付けするそうです。
中華味になっていたのは、シャンタンが原因だったのです。
写真前の「わかさぎからあげ」は、頭からがぶりと二口か三口くらいで食べきれるサイズで、カリカリに揚がっていて、とてもおいしいです。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、ソフトめんの肉味噌あんかけ、レンコンサラダ、大学芋、牛乳です。
今日は、久しぶりのソフトめんです。そして、たっぷりの肉味噌あんが準備完了ですので、つるつると食べてしまいます。
さつまいもの「大学芋」は、甘すぎず、ふっくらとした食感で、旬の食材をおいしくいただきました。
「レンコンサラダ」は、すっきりとした味付けとシャッキとした歯ごたえで、これも旬の食材をおいしくいただきました。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、ごはん、ホイコーロー、揚げ餃子、中華わかめスープ、牛乳です。
左のホイコーローは、豆味噌がよく効いていて、ごはんにかけて「ホイコーロー丼」にして食べると、最高です。
右の揚げ餃子は、ホイコーロー丼を食べる間に、箸休めとして食べるとおいしいです。
中華わかめスープは、ホイコーロー丼と交互に食べると、最高です。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、ごはん、鶏肉のいちじくソースがけ、愛知の根菜サラダ、きのこたっぷりすまし汁、愛知のブドウゼリー、牛乳です。
右側の「鶏肉のいちじくソースがけ」のソースが、絶品です。
食べたときに「んっ！」と驚き、「なんだこのおいしいソースは！」と不思議な気持ちになります。
このおいしさは、「いちじく」が入っているからです。
いちじくが入っているだけで、こんなに深い味わいのソースになるなんてびっくりです。
今日は19日で、「食育の日」です。だから、愛知県の特産品である「いちじく」がソースで使われているのです。
また、左側の「愛知の根菜サラダ」には、愛知県でとれた、れんこん、えだまめ、ごぼうが入っています。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、ごはん、さばの八丁味噌煮、白菜とツナの磯和え、のっぺい汁、牛乳です。
写真手前の「さばの八丁味噌煮」は、味噌の味がよくしみていて、こくの深さを感じました。
さすがは、八丁味噌です。こくの深さが際立っています。
写真奥の「白菜とツナの磯和え」は、一口目に「すごい」と感じ、二口目には口の中が磯になり、三口目には波打ち際のような爽快感を感じました。
これは、きっと「細かいのり」が、磯の味を出しているからだと思います。すごいレシピです。
今日も、おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、校内学芸会用ピクニック給食で、ホットドッグ、バナナ、メープルドッグ、牛乳です。
ホットドッグには、温野菜とソーセージがはさまっています。ケチャップをかけていただきます。
みんなで、校内学芸会のお話をしながら、食べるピクニック給食はおいしいです。
特に、ＰＴＡのみなさんによる「ＹＭＣＡ」とＤＡ ＰＵＮＰの「ＵＳＡ」の歌声に合わせて、一緒にダンスをしました。
初めのコントもとても楽しかったです。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、ごはん、きのこのハヤシルゥ、白玉ポンチ、福神漬け、牛乳です。
「きのこのハヤシルゥ」には、シメジというきのこが入っています。だから、こくがあって味わい深いです。
ごはんにかけて、ハヤシライスにすると、トテモナイスでおいしいです。
「白玉ポンチ」の中に入っている、白玉の数をけっこう子供たちは気にしています。
それだけ愛されているという証拠ですね。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。