今日の給食は、小松菜とベーコンのピラフ、豆乳クリームスープ、切り干しダイコンのサラダ、アイス、牛乳です。
アイスは、３年４組のリクエストによるものです。３年４組さん、とてもよいものをリクエストしてくださり、ありがとうございました。
「小松菜とベーコンのピラフ」は、ほどよい甘みがふわふわという感じにしてくれるおいしさがあります。
「豆乳クリームスープ」は、隠し味にしょうがが入っています。だから、甘ったるくなく、最後に少しだけピリッとした感じを残してくれます。
「切り干しダイコンのサラダ」は、一口目から想定外の味で、おいしくてびっくりしました。ドレッシングの酸味が効いていて、切り干しダイコンに合う！
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、ごはん、中華風卵スープ、豚ニラ炒め、小松菜ともやしのナムル、牛乳です。
「中華風卵スープ」には、鶏ガラ味がよくしみこんだ生揚げがたくさん入っています。食べ応えもあり、うれしいスープです。
右側の「豚ニラ炒め」は、ごはんにかけて食べると、すごくごはんが進みます。鶴小の給食には、今日のようにごはんにかけて食べると、おいしさが増すおかずがよく付いてきます。だから、大好きです。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、ごはん、豚汁、さばのてん茶焼き、カボチャのバター醤油がらめ、牛乳です。
今日はマラソン大会でしたから、運動場で冷えた体を温めるには最適の豚汁が出ました。ごぼうやさといもが入っているのが、うれしいです。
右の「カボチャのバター醤油がらめ」は、大好物のカボチャが、カボチャ本来の甘さだけでなく、甘辛く味付けされていて、おいしさパワーアップです。「さばのてん茶焼き」も焼き加減が絶妙的によいです。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、白玉うどん、あんかけうどんの汁、レバー入りつくね、白菜とハムの和え物、牛乳です。
今日は久しぶりのうどんです。このあんかけ汁の中にうどんを入れて食べるのです。袋に入っているうどんを全て汁の入れるのか、半分だけ入れて食べ終わってから残りのうどんを入れるのか、考えどころなのです。
なぜなら、全て入れると、容器からうどんがはみ出してしまい、うどんが混ぜづらくなり、さらに食べづらくなります。半分にわけて入れると、後の方に汁が残り少なくなって味が薄くなってしまうからです。
うーん。悩みます。
悩みながらも、白菜とハムの和え物を食べつつ、
レバー入りつくねも食べてしまいました。
うどんを食べるときは、できるだけよくかむようにしています。そうしないと、つるつるっとのどを通過して、すぐに食べ終わってしまうからです。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、わかめごはん、マグロのはりはり汁、ちくわの二色揚げ、アサリの佃煮和え、牛乳です。
久しぶりのわかめごはんでとてもうれしいです。わかめに付いた塩味がほどよくごはんにからまって、とてもおいしいのです。
「はりはり汁」を調べてみると、あまり煮込まずに、水菜のシャキシャキした食感を味わうものとありました。かつては、鯨肉が安価でたくさん出回っていたので、鯨のはりはり汁がありました。今日は、マグロの身がさいの目に切られていて、たくさん入っていたので、とてもおいしいです。
二色揚げは、ひとつはカレー味、もうひとつはごまがまぶしてあります。とてもおいしくて箸が止まりません。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、ごはん、豆腐とかぶのすまし汁、鶏肉とひじきの炒め煮、キャベツのメンチカツ、牛乳です。
「豆腐とかぶのすまし汁」には、「この野菜は何？」と思わず聞きたくなるほど、甘いダイコンに似た野菜が入っていました。
実は、これが「かぶ」だったのです。
すごく甘くて、こりっとした歯ごたえで、おいしいので、もっとたくさんほしいと思い、箸でかぶを探しました。
たくさんかぶが入っていたので、おいしさが１０倍くらいになりました。
右の「鶏肉とひじきの炒め煮」には、ひじきがたっぷり入っていて、さらに、油揚げ、大豆、にんじん、鶏肉がたっぷり入っているので、大好物になりました。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、ごはん、ふるさと味噌汁、和風おろしハンバーグ、白菜のゆかり和え、牛乳です。
「ふるさと味噌汁」は、味噌以外に豆乳が入っています。だから、まろやかさが増しています。さらに、高野豆腐もたくさん入っています。高野豆腐にはレシチンという栄養があり、これは記憶力や学習能力を向上させる働きがあるそうです。
「和風おろしハンバーグ」のソースが、絶妙な味付けで、すごくおいしいです。子供たちも大好物です。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、抹茶トースト、ポトフ、大豆サラダ、牛乳です。
抹茶トーストは、５年１組のリクエストです。久しぶりの抹茶トーストに歓声が上がります。抹茶、バター、卵黄の入ったホットケーキ粉をトーストにつけてこんがりと焼いてあります。これがほんのりと甘くておいしいのです。久しぶりに食べると、やっぱりおいしいのです。
大豆サラダは、ツナ、ごぼう、にんじん、とうもろこしが入っていて、おかわりがしたくなります。でも、おかわりできるだけのサラダがなく、とても残念です。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、むぎごはん、キーマカレー、ジャーマンポテト、みかん、牛乳です。
「キーマカレー」は、ひき肉を炒めるときにショウガやニンニクを入れて、ルゥにはコンソメも入っています。だから、ふくよかな味わいになっていました。
「ジャーマンポテト」は、じゃがいもにベーコンの塩味がよく効いていて、おいしかったです。
みかんには、βークリプトキサンチンが入っていて、生活習慣病の予防になると昨日テレビで知りました。
甘いみかんほど、その効果が高いそうです。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日の給食は、ごはん、豆腐のオイスターソース炒め、だいこんのマヨぽんサラダ、チヂミ、牛乳です。
「豆腐のオイスターソース炒め」は、味付けが絶妙で、すごく、すごく、すごく、おいしかったです。
文字では、このおいしさをじょうずに表現できなくて、くやしい思いです。
野菜もたっぷり入っていて、豚肉のひき肉と豆腐が入っているので、栄養満点です。
そして、「だいこんのマヨぽんサラダ」には、だいこん、豆苗が入っていて、鰹節とマヨネーズで味付けしてあるので、さっぱり感と鰹のこくで、のどごしすっきりのサラダでめちゃおいしいです。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。