北海道ホタテの中華煮の日
今日のメニューは、北海道ホタテの中華煮、揚げぎょうざ、三色ナムルです。
今日のホタテも、北海道の水産業を応援しようと、国から無償で提供されたものです。
ホタテの旨味が存分に詰まった、美味しい中華煮に仕上がっていました。
今回も、まずは調理室の様子を紹介します。
前回と同じく大きな大きなザルに２杯分のホタテが用意され、まずは１杯めが鍋に投入されます。
ホタテの山ができています。
これを炒めて、次の１杯！
追いホタテです。
今日は旨味たっぷりのため、中華煮の調味料は予定していた半分にしたそうです。
美味しく出来上がった給食を食べている様子を撮りに、今日は6の1におじゃましました。
美味しい顔がたくさん撮れました。
ブログ写真を撮りに来るのを知っていて、待っていてくれた子もいました。嬉しいです！
卒業までのカウントダウンカレンダーは、26日。
この仲間と過ごす残り少ない日々。
充実したものにしていってほしいです。
あっという間に過ぎそうですね。
