マーボー大根の日
今日のメニューは、マーボー大根、バンサンスー、しゅうまいです。
マーボー大根は、大根までしっかり味が染みていて、とても美味です。
バンサンスーは、中華の春雨料理です。ごま油が効いています。
今日は、6のIにおじゃましました。
自分たちでお代わりをし合っているところでした。
微妙な量が残っていたので、ちゃんと相談してお代わりをしていましたね。
もともと配膳の量が的確だったことが分かりました。
委員会の仕事は、昨年度の担当者がやってくれています。
新の担当者が決まるまで、よろしくお願いしますね。
