10月20日「愛媛県の郷土料理いもたき、わかめごはん、鶏肉の甜茶焼き」




今日の給食は、「いもたき」です。これは愛媛県の郷土料理で、秋の月見時に屋外で食べるものだそうです。ちなみに今日は、満月ではなくて十三夜です。満月になると「ハンターズ・ムーン」と呼ばれます。いもたきとわかめごはんは相性がよいです。里芋と蓮根とこんにゃくの取り合わせがよく、どれも食感が違っていて、すごくおいしいです。鶏肉の甜茶焼きは、肉がホクホクして柔らかくてすこぶるおいしさです。
今日の給食風景は、3年2組です。教室に入ったら、ちょうどわかめごはんのおかわりの瞬間でした。ほかの人たちは、みんな、とても静かに食べていました。




今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。