ごはん、牛乳、魚のカリカリ揚げ、のり酢あえ、たまねぎのみそ汁
「魚のカリカリ揚げ」は、角切りのホキを揚げて、人気メニューの「いかフライのレモン煮」のたれをからめました。このたれは、いかフライだけでなく、肉や魚など何にかけてもおいしくなります。
「たまねぎのみそ汁」には、切り干し大根が入っています。切り干し大根は、においがきつく、苦手な人もいるかもしれませんが、栄養満点です。普通の大根は、水分が約95%とほぼ水ですが、天日干しすることにより、うま味や栄養が凝縮されます。骨を強くするカルシウムや血をつくる鉄、おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維などが大幅に増えます。
☆いかフライのレモン煮のたれレシピ☆(4人分)
しょうゆ 17g
みりん 19g
砂糖 13g
レモン果汁 4g
調味料を全て入れ、加熱する。量は、味をみて調整する。
合唱コンクール翌朝。生活専門委員が昇降口であいさつ運動をしています。あたりまえの毎日を大切にしようという気持ちが感じられる「さわやかなあいさつ」が聞こえてきます。
２学期の一大行事である合唱コンクールが、西尾市文化会館大ホールで行われました。
生徒たちは控室では緊張した様子でしたが、舞台に立つと立派に歌い切りました。
この経験を来年に繋げ、２年生の時にはさらに成長した姿を見せてくれることを期待します。
■２組 カリブ夢の旅
■１組 マイバラード
■４組 明日へ
■３組 大切なもの
■８組 Ｂｅｌｉｅｖｅ
■６組 怪獣のバラード
■７組 ぼくらの世界
■５組 この星に生まれて
３年生に続き、10、11、12、13組が「ア ミリオン ドリームス」を発表しました。その後、合唱部が独唱を含む３曲を披露しました。さらに本年度はＰＴＡ合唱もありました。
発表者だけでなく、聞き手のマナーもよく、とても良い雰囲気の合唱コンクールになりました。さすが平中生です。
午後の部は３年生の学年合唱からスタート。各学級の発表もさすが最高学年！素敵な歌声が続きました。
いよいよ合唱コンクール当日になりました。午前中は１年生と２年生が発表をしました。これまでの練習の成果を発揮し、真剣な表情で歌い上げていました。
明日の合唱コンクールの会場が完成しました。平中生の歌声に期待しています。
いよいよ合唱コンクールの前日になりました。このなかまとこの歌を歌うことができるのはあと何回だろう…。歌詞に思いをのせて歌う姿も見られました。
玄米ごはん、牛乳、和風ハンバーグ、野菜のうま煮、甘酢あえ
今日は、玄米ごはんです。お米は、玄米から胚芽や糠をどんどん取り除いていくと、よく食べている白米になります。胚芽などを取り除いたほうが食べやすく、おいしいと感じる人が多いかもしれません。
しかし、どんどん取り除くことにより、ビタミンやミネラル、食物繊維などは失われていきます。玄米ごはんには、おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維が多く含まれています。
黒ロールパン、牛乳、じゃがいもとしらすのチーズ焼き、大根サラダ、カレースープ
「じゃがいもとしらすのチーズ焼き」は、調理員さんの手作りです。
しらすとチーズは、骨を強くするカルシウムが多く含まれています。骨の強さを表す骨密度は、20歳くらいをピークに増えますが、それ以降はどんどん減少します。骨密度が低いと骨折しやすくなったり、骨粗しょう症になったりする可能性があります。からだの成長が著しい中学生にとってカルシウムをしっかりとり、骨密度を高めることはとても大切です。
