西尾市立平坂中学校

本日から食育専門委員会の活動で、給食放送が始りました。

3年1組から順番に当番制で放送を行っていきます。それと同時にブログでも給食の紹介をしていきます。

今日の献立

ごはん、牛乳、さつまいもと大豆の揚げ煮、高野豆腐と野菜のうま煮、青じそあえ

「さつまいもと大豆の揚げ煮」は、秋が旬のさつまいもと「畑の肉」といわれるほど、栄養満点な大豆を甘辛いたれでからめて、食べやすい味付けにしました。「高野豆腐と野菜のうま煮」の高野豆腐は、豆腐を凍らせ、乾燥させたもので、豆腐よりもさらに栄養がアップします。