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2021年9月 2日 (木)

オクラの種

前期課程1・2年生が畑で育てていた「オクラ」が、夏休みの間に変化していました。

オクラは、小さなうちに収穫するとおいしく食べられますが、大きくなり過ぎるとかたくて食べるのには不向きです。
今日は、生活科の時間に成長の度合いが違うオクラを切って中を観察したり、種をとったりしました。
「はじめは種にも水分があるけど、だんだんかたくなって色も黒っぽく変わるんだね。人間は水分がないと生きられないのにすごいね。」と子供たちの気付きにも驚かされました。

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