西尾市立一色中部小学校

　２年生は、えびせんべいの生産・販売をしている富士見屋さんを招き、食育講座として、「えびせんべい手焼き体験」を行いました。生地づくりや焼くところなど、作る過程を生で見せていただきました。その後、一人ずつ粉を鉄板にのせてせんべいを焼き、焼きたてのせんべいを食べました。機械のジューパチパチという音やふわふわした生地の感触を楽しみました。焼き立てのせんべいを食べて笑顔いっぱいの２年生でした。