西尾市立平坂中学校

ごはん、牛乳、さけの塩焼き、親子煮、小松菜のカレーサラダ
小松菜は、ビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価の高い野菜です。視力維持や粘膜・皮膚の保護の働きがあるβカロテン、免疫効果を高めるビタミンC、貧血予防にも効果のあるビタミンE、鉄、骨を強くする働きのあるカルシウムなどが含まれています。
マヨネーズにカレー粉を混ぜ、食べやすい味付けにしました。