西尾市立平坂中学校

五穀ごはん、牛乳、けんちんしのだのみそかけ、ちゃんこ煮、五色あえ
「五色あえ」は、名前のとおり五色の色の食材が５種類入っています。
五穀ごはんとは、雑穀が混ざったごはんです。特に定義はなく、お店に売っているものもいろいろな雑穀が入っています。給食の五穀ごはんは、大麦、発芽玄米、黒米、もちきび、赤米を混ぜています。白米と比べて、食物せんいやビタミンが多く含まれています。

ごはんにけんちんしのだのみそかけのみそをつけて食べてもおいしいです。