10月19日(月) 今日の給食
ごはん、牛乳、鶏肉の塩だれソース、にんじんとツナの卵炒め、里芋の白みそ汁
給食に欠かせない食材といえば、「にんじん」です。彩りにもなるので、ほぼ毎日給食にはにんじんが入っています。食物せんいや余分な塩分を排出してくれるカリウム、髪の毛や皮膚を丈夫にしたり、粘膜を強くしたりするビタミンＡが多く含まれています。
にんじんは、油と一緒に調理すると栄養素を体に取り込む吸収力がアップします。
※明日（20日）、明後日（21日）は、体育大会・予備日のため、弁当です。
準備をお願いします。