西尾市立平坂中学校

中華めん、牛乳、しょうゆラーメン、蒸しぎょうざ、バンサンスー
今日のぎょうざは、蒸しぎょうざですが、ぎょうざには、焼き、蒸し、揚げ、ゆでといろいろな調理方法があります。みなさんは、どの調理法のぎょうざが好きですか？
日本では、焼きぎょうざが主流でごはんと一緒に食べることが多いと思いますが、中国では、水餃子や蒸しぎょうざを点心と呼ばれる軽食や主食として食べることが多いそうです。
いろいろなぎょうざを食べてみるのも楽しいですね。