ハム作り体験学習２
ハム作り２日目です。ハムを布で巻きます。凧糸でぎゅっと縛りました。だんだん上手に巻けるようになりました。
おやじの会のみなさんが、外でハムを乾燥させ、燻製してくれました。
お昼ご飯は、おやじの会特製肉うどん。他にも焼き豚、角煮、天野農園さんのトマトやジュースなどスペシャルランチをいただき大満足。
午後からはソーセージ作りです。
力加減が難しかったですが、みんなで協力して最後までやり遂げ、美味しそうなソーセージができました！
出来上がったハムとソーセージをいただいて終了です。食べるのがとても楽しみです。
おやじの会のみなさま、楽しい時間、おいしい時間をありがとうございました。