西尾市立吉田小学校

おやじの会の山本さんを講師に、今年も親子ハム作り教室が開催されました。

今日はその第一回。仕込みです。

調味液を作り、その中に豚肉を漬け込みます。

２週間後、このお肉を使ってハムやソーセージを作ります。

とっても楽しみです。