西尾市立八ツ面小学校

　みんなで植えた苗から採れた米を使って、JAの方と農家の加古さんにお手伝いいただき、愛知県の郷土料理である箱寿司を作りました。
　自分たちで箱寿司のデザインをし、桜でんぶや椎茸、枝豆や玉子をふんだんに使い、色鮮やかなオリジナルの箱寿司を協力して作ることができました。どの班からも「美味しい！」という声がたくさん聞こえてきました。
　これからも米を大切にしてもりもり食べていきたいです。