西尾市立八ツ面小学校

★★献立：ご飯、さといもおからコロッケ、アーモンド和え、すり身団子のすまし汁、牛乳★★

「さといもおからコロッケ」は、給食室で手作りをしました。旬のさといもがコロッケの具に加わるともっちりとした食感でさらにおいしく仕上がりました。「アーモンド和え」には、５年生の畑で作っている大根の抜き菜を入れて作りました。愛情と栄養価がアップした和え物は格別の味わいでした。