6月17日「八杯汁となめたけ和えとちくわの二色揚げ」




今日の給食は、八杯汁もおいしいし、ちくわの二色揚げもおいしいし、なめたけ和えもおいしいし、どれも全部おいしいのです。その中でも「なめたけ和え」は、もやし、にんじん、キュウリの和え物になめたけが入っているだけなのだけど、なめたけが入るだけで、こんなにおいしさが広がるのだという料理のバリエーションを広げる素晴らしさがあります。おそろしい組み合わせです。
今日の給食風景は、ひまわり組、たんぽぽ組、さくら組です。ふたつの組が一緒になって食べているくみもあれば、一つの組だけで食べている組もあります。でも、みんな笑顔でおいしそうに食べています。






今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。


今日の給食は、韓国のフライドチキンである「ヤンニョムチキン」です。コチュジャンのピリ辛の味付けですごくおいしいです。3つくらいならペロリと食べられそうです。そして、豆苗となめこのスープは、春雨が入っていてとてもなめらかな感じです。なめこが、春雨のおかげでトロッとして、まるでジュンサイを食べているような感覚になりました。すごくおいしいです。











今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の給食は、キャベツの梅和えがカリカリ梅が入っていて、さわやかさとピリッとした酸っぱさがあり、これはメチャメチャ食欲をそそります。はじめ梅が和えてあるとは知らずにキャベツの梅和えを一口入れた瞬間、もうびっくり。なんだー。このさわやかな酸っぱさはーとなり、もう次々に食べまくる。梅和えは、夏向けです。暑気あたりする日本の夏にぴったりです。梅の力はすごいです。肉じゃがのおいしいことおいしいこと。ほんのりとした甘さとジャガイモのほくほく感といい、もう言うことなしです。すばらしい!





今日の給食、一番人気は「サバの塩こうじ焼き」です。子供たちの意見を聞いていると、味付けがいい、皮まで食べられる、塩こうじがおいしい、焼き具合が絶品とたくさんのよい点をいただきました。世間でもサバ人気が上がっています。煮物の中に入っているイカ団子がとてもおいしいと思いました。イカからおいしい出汁が出ていて、甘く煮つけてあって本当に絶品でした。



今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。










今日の給食は、鶏肉の塩唐揚げです。塩唐揚げなので、塩だけまぶして揚げたのかと思ったら、とんでもない。生姜、ニンニク、レモン、シソが入っていて、初夏に最適な食材が使われていました。だから、一口かじるとさっぱりとした味が口いっぱいに広がって、さわやかな感じになるんだと思いました。これは絶品です。
















今日の給食は、ニンニクがよく効いたガーリックピラフです。このおいしさは、一口食べたら、もうおかわりしたくてたまらなくなるくらいです。だから、おかわりの人の行列で、ごはんの入れ物は空っぽです。そして、トマトスープは、赤色のスープにオリーブオイルがたっぷり浮いていて、ピラフとの相性がばっちりです。さくらんぼゼリーは、暑くなってきた今日はナイスタイミングで、とっても冷えていておいしかったです。



今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の給食は、鶏肉唐揚げと鶏レバー唐揚げを甘辛ダレにからめたメチャおいしい総菜です。鶏レバーが柔らかくおいしくて、レバーの臭みもなくて、これはきっと甘辛ダレのおかげでおいしさが倍増しているのだと思います。そして、かみかみサラダには、細切り昆布と切り干し大根が入っています。サラダに昆布が入っているのは珍しいので、より一層、かみかみしたくなりました。



今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。