6月25日「無限ナス炒め、抹茶メンチカツ、冬瓜の味噌汁」




今日の給食は、冬瓜の味噌汁の冬瓜が、それはそれは、とろけるようなおいしさとは、この冬瓜のことを言っているのだというくらい、口にほうばると本当に溶けていきます。冬瓜はちょうど今が旬なので、本当においしいです。冬の瓜と書くのに夏が旬なのはどうしてでしょう?無限ナス炒めは、ツナやかつお節が入っていて、一口で、これは名前に「偽りなし」と納得しました。アジサイゼリーがさわやかでおいしい給食を締めくくってくれました。
今日の給食風景は、1年1組です。6月の1年生は、たくさん食べられるようになりました。そして、後片付けもきれいにできます。なにより楽しそうに食べている1年生の表情に心が癒されます。


今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。






今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。



今日の給食は、ちゃんぽん麺です。ちゃんぽんと言えば、長崎ちゃんぽんが有名です。でもちゃんぽんは、全国的にいろいろな地域でいろいろなものをのせて食べる麺類として呼ばれていました。今日のちゃんぽん麺は、ゴマ油がかかっていて、ごまの風味と生姜、キャベツが入っていて、さっぱりした味付けです。茎ワカメのごま油炒めも野菜たっぷりで、無限、茎ワカメ状態でした。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。













今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の給食は、純粋な和風ごはんです。豚汁は大好物です。具の中には、当然、豚肉が入っています。それ以外に、ゴボウと豆腐、油揚げが入っているのです。おいしいです。特にゴボウは好物です。少し厚めのゴボウのささがきが、いいのです。そして、手作り卵焼き、中にシラスが入っているのです。写真ではわからないけど、けっこうたくさん入っているのです。すごくおいしいです。







今日の給食は、愛知県産の食品がたくさん使われています。まずは、アユの甘露煮です。奥三河で養殖されたアユを丁寧に甘露煮にして、頭からしっぽまで食べられます。口の中で一噛みすると、身がほぐれて、とろけるような柔らかさです。絶品です。次に、名古屋コーチンと新ゴボウを使ったカレーきんぴらです。名古屋コーチンの肉がほくほくでゴボウがサクサクで、すごくおいしいです。ごはんにかけて食べると、もう最高です。次に、抹茶の米粉カップケーキです。このレシピは、西尾市の栄養士のみなさんが研究に研究を重ねて、0.1グラム単位で材料を配合し、上手に焼いた逸品です。一口食べただけで、微笑みが浮かびます。二口食べると、ほっぺが落ちそうになります。すごいです。今日が金曜日でよかったと思います。だって、明日は給食がない土曜日だから。



今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。









今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の給食は、韓国のフライドチキンである「ヤンニョムチキン」です。コチュジャンのピリ辛の味付けですごくおいしいです。3つくらいならペロリと食べられそうです。そして、豆苗となめこのスープは、春雨が入っていてとてもなめらかな感じです。なめこが、春雨のおかげでトロッとして、まるでジュンサイを食べているような感覚になりました。すごくおいしいです。











今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。