給食 Feed

2022年10月 4日 (火)

秋野菜のサラダの日

今日のメニューは、秋野菜のサラダ、塩ダレチキン、米粉豆乳ポタージュ、りんごパンです。秋野菜のサラダは、さつまいもがメインになっていて、イタリアンドレッシングの酸味とさつまいもの甘味がベストマッチです。塩ダレチキンはこんがり焼かれているし、米粉と豆乳を使ったポタージュ、どれも手が混んでいます。

今日は、3のIにおじゃましました。とっても食が進んだようで、早めに伺いましたが、すでに食べ終えている子がいてびっくりです。席にちゃんと座って待ってくれたところをパチリ!

今日は、午後から来年度一年生で入学してくる子たちの健康診断です。このクラスには、4人の子の弟や妹が来るとわかりました。来年度が待ち遠しいです。

2022年10月 3日 (月)

鶏肉のアーモンド揚げの日

今日のメニューは、鶏肉のアーモンド揚げ、小松菜のナムル、麻婆茄子です。鶏肉のアーモンド揚げは、アーモンドを衣にして揚げた唐揚げです。アーモンドがよりカリカリ感を出していて、食べるたびにカリっと音がしました。とても香ばしく美味しい唐揚げです。

今日は、4のIにおじゃましました。このクラスは、配膳が一通り終わると、給食当番さんの着替えの間に給食係の子が配膳台をきれいにする連携がばっちりできています。素晴らしいね!

今日は午前中、5年生の稲刈りに行ってきたので、「来年は、みんなも稲刈りできるよ。今日のご飯も一粒残さず食べてね」と声をかけました。体験すること、思い起こすことで伝えていきたいです。ご飯を美味しそうに食べていました。

そして、昼休みに4のIの子が訪ねて来てくれました。給食の時、減らす増やすのを少しだけお手伝いさせてもらったのですが、そのお礼ということで。ベリーサプライズ!!嬉しいです!!
みんなと一緒にどんぐりごまを回して遊びました。稲刈りの疲れが吹っ飛びました。ありがとう!

2022年9月30日 (金)

あじフリッターの日

今日のメニューは、あじフリッター、大豆サラダ、豚汁です。からりと揚がったアジフリッター、さくさくふわふわ、衣と魚の身の歯ごたえがよく食べ進められます。赤味噌のきいた豚汁で、ご飯を食べて、大豆サラダでしめます。

今日は、5のIにおじゃましました。ご飯は、はじめから全て配り終えていました。すごいです!そして、お代わりの子がきて、食缶は空っぽになりました。

5年生は、来週の月曜日に稲刈りです。29日に予定していましたが、三連休の大雨で延期になっています。今度はできそうですね!

農家さんにお願いして、一株分の稲を刈ってもらい見本で置いてありました。一株の量や、どのあたりを縛るのかを見ておくだけでも役立ちます。また、保護者のボランティアさんも、予定を変更したのにも関わらず、ご協力いただけるとのこと。農家さん、保護者のボランティアの皆様のおかげで、また一つ子供たちが経験できます。ありがとうございます。

2022年9月29日 (木)

フィッシュバーガーの日

今日のメニューは、フィッシュバーガー、キャベツソテー、スライスチーズ、クリームスープです。大きめのバンズパンに、サクサクに揚がった魚のフライをはさみます。食べる前に作業をすると、ワクワク感が増します。スライスチーズに、ウスターソースまでついていたので、キャベツソテーを含めて、どの順番にパンに挟もうか、しばし迷いました!

今日は6の2におじゃましました。6年生は、どのようにフィッシュバーガーを完成させるのか、楽しみにして観察していると……やはり、はじめはじっくりとお盆の上にある物を眺め、ゆっくりとバンズパンを開き、おもむろに挟み始めました。

中には、迷いなく単品で味わう子も。思い思いに食べ進めていましたよ。実は、このクラスは5時間目が国語の研究授業。よく噛んで味わい、給食でパワーをためて、授業でも活躍してくださいね。

教室には、「海のいのち」シリーズの本も置かれていましたよ。

2022年9月28日 (水)

サバの塩焼きの日

今日のメニューは、サバの塩焼き、切り干し大根の和え物、肉じゃがです。最近、スーパーで魚の値段が高いなあと思います。(何でも値上がり中ですが)今日のサバは、小ぶりですが肉厚で、ちょうど良い塩加減です。焼き色もよく、美味しさが増していました。

今日は、IのIにおじゃましました。給食当番さんが、ご飯が足りないということで、みんなに声をかけて調整しているところでした。そういうことあるよね〜自分たちで何とかできるようになったんだね〜と思いながら、見守りました。

IのIは、一階です。いつもとても静かに給食の準備をしています。食べ始めても、ゆっくりしっかり噛んで食べています。「また、来るね」と声をかけると、うんと大きく頷いてくれるので、とても嬉しい気持ちになりました。ごちそうさま!

2022年9月27日 (火)

油淋鶏の日

今日のメニューは、油淋鶏、きゅうりの中華和え、豆乳スープです。甘辛いタレに絡んだ油淋鶏、ネギの香りも相まってとても美味しい!もっと食べたくなる味付けでした。豆乳スープは、ベーコンとの相性バッチリで、これもまた美味しい!

今日は、2のIにおじゃましました。配膳中の給食当番の子の動き、給食係の子の動きなど、とても慣れていて落ち着いています。ですから、待っている子もとてもゆったりと待っています。

いつものように、いただきますのあと、礼をして食べています。もりもりもぐもぐ食べ進める合間に、おかわりをしたい子はマスクを付けてジャンケンです。

落ち着いて食べ進めているので、担任の先生に聞くと、「いつも完食できています」とのこと。やはり、いつもできていることは、その姿からも伝わってくるものなんだなぁと2年生の子供たちに教えてもらいました。大きくなれるね!

2022年9月26日 (月)

フローズンヨーグルトの日

今日のメニューは、スタミナ丼、豆腐とキノコのすまし汁、昆布和え、フローズンヨーグルトです。台風のあとは、ずいぶん涼しくなりましたが、今日は暑さが戻ってきています。スタミナ丼は、ニンニクがきいた豚肉をのせて食べます。あっさりとした味付けで、ご飯がもりもりすすみます。

すすむと言えば、フローズンヨーグルトが出るので、いつも以上に給食を食べ終わるのがは早かったです。今日おじゃました、3のIの子供たちもほぼ食べ終わっていました。机の上には、スプーンが残っています。

その頃、一階の配膳室前には、フローズンヨーグルトを取りに来た代表の子の長〜い列が。今か今かと待っています。

調理員さんから、クラスごとに分けられた袋を受け取り、急いで教室に戻っていきました。今日も美味しくいただきました。

2022年9月22日 (木)

五目さつま揚げの日

今日のメニューは、五目さつま揚げ、生揚げのうま煮、キャベツのゆかり和えです。手作りの五目さつま揚げは、見た目からふっくらして、美味しそうです!食べてみると、魚のすり身の甘さと、エビや人参、枝豆などの食感の違いも楽しめました。大好きな給食のメニューです。

今日は、5の1におじゃましました。昨日まで自然ふれあい学習に行っていて、5年生は3時間目からの登校でした。いつもより、早く給食になったような気分かな。順調に配膳をしていました。

「おかえり!みんなぐっすり眠れましたか。疲れは残っていませんか?」と聞くと、大丈夫と大きくうなずいてくれました。「思い出は、たくさん残っていますか?」という質問には、もっと大きく頷いて返してくれましたよ。

たくさんの思い出ができた2日間になって、本当に良かったですね。5年生のみんな、改めて「おかえりなさい!」

2022年9月21日 (水)

ソフト麺ミートソースの日

今日のメニューは、ソフト麺ミートソース、ローストチキン、大根の塩だれ和えです。今朝は、ずいぶん涼しく、とても過ごしやすいと感じました。おかげで、食欲はいつも以上です。
ミートソースはミンチ肉がたくさん入っていて、旨味たっぷり。でも、玉ねぎもたくさん入っていて、あっさり。絶妙なバランスです。ローストチキンは、見た目から美味しいことがわかりました。

今日は、5の1が自然ふれあい学習に行っているので、1日早く4の1におじゃましました。ソフト麺を減らすところだったので、少し様子を見ていると、先生の手さばきの素晴らしいこと!麺の袋の真ん中を指ですう〜っと押していき(ここまではいつもやっている光景)、その後、袋をぴっと裂くと何ということでしょう!見事に半分になりました。

神業を見せてもらい、その後写真を撮りました。この中に、麺をそのままほおばっている子、何人いるかな?この食べ方は、ソフト麺あるあるですね。

2022年9月16日 (金)

焼きそばの日

今日のメニューは、焼きそば、小型ロールパン、ひじきサラダ、レバー入り白ゴマつくね、アセロラゼリーです。焼きそばとパン、ダブル炭水化物。でも、この組み合わせのおかげで、焼きそばパンが出来上がります。焼きそばのソースの加減が絶妙です。

今日は、6の1におじゃましました。いただきますの挨拶をきちんとして、食べ始めます。目の前にいた子が、早速フォークをパンの中央につんつんとさし始めました!おぉ、これはまさしく焼きそばパンを作るための作業ですね!

小さい子では、うまく挟まないですが、上手に作っていきます。手慣れてますね〜そして、焼きそばのお代わりは、こんなにもらえています。もともと配食される量も高学年は多くなっています。今日もお腹いっぱいいただきました。