今日のメニューは、春巻き、うずら卵の中華スープ、かふう和えです。一つ一つ手作りの春巻き、美味しいですね〜サクサクした皮ととろみのある餡。豚肉、はねぎ、人参に筍、生姜、たくさんの具材を使っているから美味しいのです!
ところで、かふう和えとは?と思い調べてみると、「中華風」の「かふう」だそうです。日本人に合う味付けにした和え物です。
今日は1のIにおじゃましました。
とても静かに配膳していて、驚きです。当番の人もささっと準備ができていて、またまた驚き!
これなら、ゆっくり食べられますね。廊下には、4時間目に刷ったカラー版画が乾かしてありました。今年はカラー版画に挑戦した一年生。形だけでなく、何色を使うか、どれくらいの大きさに色版画紙を切るか、なかなか頭を使ったそうです。
今日のメニューは、チキンライス、カラフルサラダ、白菜のクリーム煮です。どれも子供たちに人気のメニュー!チキンライスは、ケチャップは少なめに仕上げていますが、味はしっかり感じられます。白菜のクリーム煮は、とろとろ白菜が美味しい!
今日は、2のIにおじゃましました。教室に入ってすぐに空っぽの食缶が目に入りました。いつおじゃましても、空っぽです。私たちは「命をいただいて」います。とても大切なことを学んでいる子たちです。
美味しそうにほおばるところをと思いましたが、隠れようとしていますね。「英語の先生も一緒に食べてるよー」と教えてくれました。さあ、どこにいるかなあ〜
和やかな雰囲気で食べていますね。背面黒板には、クリスマスまでのカウントダウンが!その周りには、秋の実を使った素敵なリースが飾られていましたよ。もうすぐクリスマスですね!
今日のメニューは、ソースカツ、大根と水菜のおかか和え、どさんこ汁です。メインディッシュのカツは、鶏肉です。柔らかくて食べやすかったのと、ソースが甘味を感じられ、とろみもあるので、ひと口めは、味噌カツだっけ?と思ったほどでした。
今日は、3のIにおじゃましました。ソースカツじゃんけんをしていたので、それを見守り、めでたくゲットした子を撮りました。丁寧にソースをなじませてから、お皿にとっていました。それをしたくなる気持ち、分かります!
とても配膳が早いので、みんなゆっくり食べています。
今日は、懇談会がラストです。今日の子たちは、家の人と担任の先生がお話することに余裕を見せていました。2学期も頑張ったからですね!
今日のメニューは、高野豆腐のたまごとじ、イワシの梅煮、アーモンド和えです。純和風のメニューですね。高野豆腐は、苦手な子もいるかもしれませんが、出汁が効いていて、親子煮風のおかずです。高野豆腐と同じ大きさでジャガイモが入っていました。
今日は、5のIにおじゃましました。昼の放送で流れる保健委員会企画のクイズに備えて、机上に準備している子がたくさんいましたよ。さすが高学年、先をみていますね。
給食を食べる様子からも、落ち着きがありました。でも、内心、今日から始まる懇談会にドキドキしている子がいるかなぁ?と想像しました。
背面黒板には、季節の飾り係さんの素敵なイラストとともに、誕生日が書かれていました。クリスマス煮誕生日、楽しみがありますねー!
今日のメニューは、鶏肉のはちみつしょうゆ焼き、かぼちゃのそぼろ煮、根菜汁です。鶏肉は、はちみつを使っているので、すごく照りが出ていて、柔らかく仕上がっていました。美味!
また、かぼちゃのそぼろ煮は、ほくほくの食感で、煮物というより、サラダ感覚で食べられました。
今日は、6のIにおじゃましました。あっという間に配膳が進んでいきます。
そして、高学年あるあるで、鶏肉のはちみつしょうゆ焼きのおまけの皿を見つけました。アルミホイルで蓋がされていましたが、クリスマスのプレゼントの絵が描いてありましたよ。調理員さん、ありがとうございます。
このあと、ちゃんとお代わりされていきましたね。今日も美味しくいただきました。