給食 Feed

2024年1月18日 (木)

五目きしめんの日

今日のメニューは、五目きしめん、きつね和え、みかんです。
雨が降る日には、温かいきしめんがぴったりです。
具材は五目を超えて入っているので、野菜の甘みや、豚肉の脂も美味しいです。

今日は、3の2におじゃましました。
五目きしめんの汁は先に増やして、食べていましたよ。

担任の先生が「きつね和え」のお代わりを聞いて、回っていました。
「きつねって、どういうこと?」と声が上がったので、油揚げのことだよと伝えました。

食べ物には、ほかの呼び名があったり、いわれがあったりしますね。
食育も奥が深いです。

廊下には新年の誓いから、おすすめの本の紹介にかわっていました。
給食に関する本も紹介されていましたね!

2024年1月17日 (水)

赤魚の照り焼きの日

今日のメニューは、赤魚の照り焼き、さっぱりサラダ、みぞれ汁です。
赤魚は、3枚に下ろしたものを照り焼きにしているので、箸でも簡単に切ることができます。
あっさりとしたタレですが、生姜の風味がしっかりと感じられました。

今日は、4の2におじゃましました。
教室に入ると、みんなと話しながら食べていても、とても落ち着いた雰囲気です。

グループで楽しく会食していることが、よく伝わってきます。

4年生になってからの仲間意識も出ていて、5年生にむけて、体も心も成長しています。

好き嫌いもなくなってきて、給食終了までには、完食しているそうですよ。

2024年1月16日 (火)

とりにくのザクザク揚げの日

今日のメニューは、とりにくのザクザク揚げ、青菜とシラスのおかかあえ、かきたま汁、ごはん、牛乳、蒲郡みかんのミニゼリーです。

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ザクザク揚げはとても歯応えがよく、香ばしくて美味しかったです。

本当にごはんによく合います。

そして今日はとても寒い日なので、かきたま汁で体が温まりました。

今日お邪魔したのは5年2組です。

素早く準備を済ませ、余ったおかずを分けていました。

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でも、よく考えると、5年は餅つきでたくさんお餅を食べたはず。

素晴らしい食欲です。

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楽しく給食を食べて、午後も授業を頑張りたいです。

2024年1月12日 (金)

5年生 きな粉づくり2日目

きな粉づくりの2日目は、4組と3組です。
昨日と同じ作業と調べ学習を家庭科の時間に行いました。
4組の子どもたちは、餅やきな粉を使ったレシピを仲間と熱心に調べていました。

とても簡単にできるおやつがたくさんあって、近寄っていくと、たくさん教えてくれます。

大豆を挽く作業が始まると、自然にお腹が空いてきてしまったそうです。

3組の子どもたちは、調べ学習の合間に、きな粉になっていく様子を眺めながら、自分たちの石臼で挽く番を待っていましたね。

来週の火曜日、餅つきでは、餅つきの体験もして、つきたての餅を味わいましょう。

ハヤシライスの日

今日のメニューは、ハヤシライス、マスタードサラダ、麦ご飯です。
ハヤシライスのルーは、米粉でできたハヤシのルーで、みんなが食べられます。
トマトも入っているので、ほんのりとした酸味が効いています。

今日は、1の1におじゃましました。
ハヤシライスは食べやすいので、いつも以上に食が進んでいましたよ。

背面には、思い思いの表情の版画が掲示されています。
大きな顔に手の動きが工夫されていて、見応えがあります。

1年生もまとめに入っています。
廊下の新年のちかいを見ていて、文章が長く書けるようになり、成長を感じました。

2024年1月11日 (木)

5年生 きな粉づくり

午前中は、来週の餅つきに使うきな粉づくりをしました。
家庭科の授業として、1組と2組が行いました。
5年生は、ライスボランティアさんの協力のもと、総合学習で米作りをしています。
例年、先生たちが事前にきな粉を作り準備していましたが、今年は子どもたちで初チャレンジです。

グループで、フライパンを使って大豆を空炒りします。
カラカラという音や、硬い大豆が焦げやすいということが、よく分かりませんでした。
注意深く、みんなで見つめて、よい加減で火から下ろして冷まします。

冷ましている間は、タブレットで餅やきな粉を使った料理のレシピを調べます。

冷めたグループから、石臼に炒った大豆を入れて、きな粉を作りました。
上手に空炒りされた大豆を挽くと、香ばしい香りが一面に広がり、「いいにおい〜」と歓声が上がりました。

明日は、3組と4組がきな粉づくりをします。
そして、来週の火曜日は、餅つき。
つきたての餅に手作りきな粉をたっぷりまぶして、いただきます。
楽しみです!

雑煮風汁の日

今日のメニューは、雑煮風汁、ごぼう入り肉だんご、五目煮豆です。
お正月にも味わった雑煮。
お餅の大きさは小ぶりですが、白玉団子を餅に見立てた雑煮風汁です。
ぷにゅっとした歯応えと出汁を吸った団子が美味しいです。

今日は、2の1におじゃましました。
配膳を終えた子は静かに自席で待っていて、素晴らしいです。
3学期も変わらず、できていましたね。

いただきますのあとは、雑煮風汁の団子を食べる子、ごぼう入り肉だんごを食べる子と、丸いものを落とさないように食べる様子があちこちで見られました。

笑顔いっぱいの子どもたちです。
お正月には、お餅をたくさん食べたことや、体調が悪くて、お腹いっぱい食べられなかったことなどを話してくれました。

2024年1月10日 (水)

焼肉サンドの日

今日のメニューは、焼肉サンド、れんこんサラダ、野菜とウインナーのポトフです。
3学期最初の給食は、初メニューの焼肉サンド!
切り干し大根と肉を炒めた具材をロールパンに挟んで食べます。
肉の旨みを切り干し大根が吸っていて、うまさも倍増です。

今日は、3の1におじゃましました。
初メニューの焼肉サンドの話をすると、おぉ〜と声が上がりました。
せっせとパンに具を挟み始めましたよ。

こちらの子たちも、あちらの子たちも、大きな口でほおばり始めました。

みんな、とても楽しい冬休みを過ごして、3学期を頑張るそうです。
この元気のよさなら、大丈夫ですね!

廊下には、新年のちかいが掲示されていました。
新しい年を迎え、気持ちが新たになるのはいいものですね。
図書室の貸し出しも今日から始まっています。
新しい本がみんなを待っています。

2023年12月21日 (木)

クリスマスメニューの日

今日のメニューは、西尾市スペシャルメニューとクリスマスメニューとして、セレクトデザート付きです。
ケチャップライス、カボチャとサツマイモのサラダ、コーンスープに、ケーキです。
どれをとっても、子供たちに人気のものばかりです。

セレクトデザートのケーキは、写真の純生ロールに米粉のチョコケーキ、米粉のいちごケーキの3種類から選びます。
今日は、4の1におじゃましました。

教室に入った途端、「ケーキは、何にしたの?」と聞かれました。
子供たちのセレクトを見ると、どのケーキも同じくらいの人数に分かれていましたよ。

2学期も元気に過ごした子供たちです。
給食も完食して、今日で給食は最後です。
子供たちのために、毎日美味しい給食を作ってくださった栄養教諭、調理員さんに感謝です。
ありがとうございました!

2023年12月20日 (水)

イカフライのレモン煮の日

今日のメニューは、イカフライのレモン煮、ゆかりあえ、ほうれん草のすまし汁、ごはん、牛乳です。

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人気メニューのイカフライのレモン煮。

みんな美味しそうに食べていました。

とにかくごはんによく合います。

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今日お邪魔したのは5年1組です。

落ち着いて給食の準備を進めていました。

困ったことがある人がいると、さっと手助けをしてあげられるクラスです。

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今日は競書会がありました。

これで年内の行事も終わり、あと2日で冬休みです。

午後も頑張って授業に取り組みたいです。