西尾市立鶴城小学校

今日の給食は、みそラーメン、茎わかめのサラダ、てりやきマン、牛乳です。

みそラーメンは、ボリュームがあり、おいしいです。メンマととうもろこしが入っていいるので、とてもうれしいです。

本日の手作り「てりやきマン」は、具が鶏肉のてりやき味になっていて、給食の最後に食べるのにふさわしいです。

今日の給食は、ごはん、さばの銀紙焼き、ごま和え、のっぺい汁、牛乳です。

のっぺい汁は、全国各地の郷土料理のひとつで、地方によって呼び方が変わってます。

中には、さといも、にんじん、だいこん、ごぼう、はねぎ、こんにゃく、ぶたにく、もめんどうふが入っています。特に、ごぼうの歯ごたえが、よいアクセントになっています。

そして、子供たちが大好きな、「さばの銀紙焼き」が付きました。味付けの甘辛いみそがおいしくて、これだけでもごはん一杯は食べられます。

今日の給食は、そぼろごはん、さつま汁、たくあん和え、りんご、牛乳です。

今日は、白ごはんではなく、五穀米です。

それだけでもおいしいのに、そこにそぼろをかけてどんぶりにするなんて、もうたまりません。

そぼろに入っている「おから」は、豆腐をつくるときにできるのです。だから栄養も満点です。

「さつま汁」は、薩摩藩（さつまはん）であった鹿児島県の郷土料理です。10月19日に付いた石川県の「めった汁」とよく似ています。

今日の給食は、ごはん、マーボー豆腐、しょうろんぽう、中華はるさめ、牛乳です。

今日は中華料理の日です。

マーボー豆腐には、実にたくさんの具が入っています。書き並べていきます。

豚肉、もめん豆腐、豆みそ、たまねぎ、にんじん、たけのこ、はねぎ、チンゲンサイ、しょうがです。

少しピリ辛なので、ごはんにかけて、マーボー豆腐丼にして食べると、すごくおいしいです。

今日の給食は、ごはん、鶏肉のネギ塩焼き、ひじきサラダ、めった汁、牛乳です。

「めった汁」とは、石川県の郷土料理の一つで、一般家庭料理の「豚汁」のことです。

豚汁との違いは、ジャガイモの代わりにサツマイモを入れてあるところです。ほんのり甘くておいしいです。

この「めった汁」という名前の由来ですが、「めったに食べられない豚肉が入った汁物」や「やたらめったに具を入れる汁物」など諸説あるとのことです。

石川県の郷土料理を、給食で食べられるなんてすてきです。

10月27、28日に西尾市文化会館で美術展が行われます。

子どもたちも作品作りに励んでいます。

是非、見に来てください。

今日の給食は、リンゴパン、カボチャのチーズ焼き、ポパイソテー、チキンビーンズ、牛乳です。

パンの中に、リンゴが入っていいるのです。アップルパイのような甘いリンゴです。

チキンビーンズ、ポパイソテー、カボチャのチーズ焼きというおかず３種類。どれもおいしくて目移りします。

特に、カボチャのチーズ焼きは、カボチャのとろりとした実の甘さとベーコンの塩辛さ、チーズのこくが混ざって、とてもおいしいです。

２年生がバスに乗って、南知多ビーチランドへ出かけました。

天気に恵まれ、けが人も病人もなく、楽しい一日となりました。

今日の給食は、ごはん、和風おからコロッケ、キャベツのごまゆかり和え、青菜と生揚げの味噌汁、牛乳です。

今日のコロッケは、調理員さんの手作りです。ホクホクでおいしいです。

このコロッケには、豚肉、おから、にんじん、タマネギ、ジャガイモが入っています。これらの具材を混ぜて、一つ一つ手で取って丸く固めて、デンプンをつけて、卵黄をつけて、パン粉をつけて、それから油で揚げてつくります。だから、おいしいはずです。

手作りコロッケに感謝です。

６時間目、５、６年生は、第２回後期委員会活動をしました。飼育委員会は、飼育小屋の掃除をしました。保健委員会は、健康クイズの認証状を作りました。図書委員会は、図書委員のおすすめの本の紹介文を書きました。環境委員や放送委員会も新企画について話し合いました。どの委員会も活発な意見が飛び交いました。