味噌けんちん汁の日
今日のメニューは、味噌けんちん汁、イワシの梅煮、油揚げと青菜の和え物、わかめご飯です。
味噌けんちん汁は、見た目は味噌汁ですが、ひと口食べるとその違いが分かります。
ゴボウやにんじんなどの根菜類に、こんにゃくなどの具材とごま油で、コク深い味になっています。
今日は、2の2におじゃましました。
味噌けんちん汁だけでなく、骨まで柔らかいイワシの梅煮をぱくぱく食べています。
「味噌汁、美味しいよ！」「この魚、全部食べられるよ！」と教えてくれました。
好き嫌いなく食べていて、感心しました。
調理員さんたちも喜ばれます。
来週の競書会に向けて、練習に励む子供たちです。
