ツナちらし寿司の日
今日のメニューは、ツナちらし寿司、豚肉の細切り炒め、糸かまぼこのすまし汁、伊賀まんじゅうです。
３月３日のひな祭り前のお祝い献立です。
ツナは、ちらし寿司の具材として酢との相性もバッチリです。
伊賀まんじゅうは、西三河地域で食べられるお菓子の１つです。上にのったお米の色には、それぞれ意味があるそうですよ。
今日は、4の3におじゃましました。
とても急いで配膳していました。
係の子がエプロンを忘れずに持ち帰るよう、気を配っていたのが素晴らしいです。
早速、食べ始めた子供たちからは、何故伊賀まんじゅうの米の色が赤ばかりなのかと疑問の声が上がっていました。
もう一つの質問は、あんこが粒餡かこし餡かでした。
こし餡と知って、ホッとしていた子が多くいましたよ。
