2月3日「節分献立」




今日の給食は、2月3日の節分献立です。だから、福豆が付いています。そして、意外に知られていませんが、イワシのかば焼きも節分由来です。イワシを焼くときに出るにおいを鬼が嫌がるそうです。さらに、のっぺい汁も節分由来なのです。こののっぺい汁は、新潟県の郷土料理なのですが、鬼除けとして飲まれてそうです。実は、イワシものっぺい汁も、今日調べて初めて節分由来だと知りました。やっぱり調べてみるものです。今日の献立を考えてくださった、栄養士の先生ありがとうございました。どれもみんな、おいしかったです。
今日の給食風景は、2年1組です。このクラスは、有名なシェフがおかわりの盛り付けをしてくれます。素敵な学級担任です。




今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。