西尾市立鶴城小学校

２月１９日の給食では、４年梶原詩音さんのお家の応募献立「豆腐のまり揚げ」が登場しました。

豆腐、とりにく、大葉、れんこんなど、たくさんの食材を練って、まりのように丸めて油で揚げる献立でした。

給食では火の通りがよくなるように少し平らにして、ひとつひとつ心を込めて作りました。

れんこんのシャキシャキした歯ごたえと、大葉の良い香り。　甘辛いタレがとても美味しかったです！

ご応募ありがとうございました。