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2019年1月24日 (木)

応募献立「塩昆布サラダ」

1月23日の給食は、5年伊藤万太郎君と伊藤千太郎君の応募献立である「塩昆布レタス」が登場しました。

給食では40kg以上のレタスを使いました。

レシピではレタスは生のまま使うとなっていましたが、給食なので火を通しました。シャキシャキした食感を残すために頑張りました。

給食ではレタスがめったに出ないので、新鮮でとても良かったです。

さらに塩昆布とレタスの相性がぴったりのおいしいメニューでした!応募ありがとうございました!!

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