1月24日の給食「本日は愛知を食べる日です」
今日の給食は、てん茶飯、冬野菜とニギスだんごの豆乳鍋、メヒカリのフライ、キュウリのささみ和え、西尾抹茶ゼリー、牛乳です。
今日は、愛知県産の物ばかりが集まって給食になっています。
てん茶飯は、お茶の葉をごはんに混ぜています。ちょっとした塩加減が決め手です。
三河湾で捕れるニギスという魚をだんごにしたニギスだんごがたくさん入っています。そして、冬野菜の白菜、かぶ、ごぼう、小松菜、しいたけなど具だくさんの豆乳鍋です。
西尾の名産、きゅうりを鶏肉のささみで和えたキュウリのささみ和えは、すっきり味でたくさん食べられます。
三河湾で捕れるキスによく似た魚のメヒカリフライです。
最後に、西尾抹茶ゼリーです。
今日１月２４日から１月３０日までは、全国学校給食週間です。リクエスト給食もあります。とても楽しみです。
今日は、担任の先生がお休みの４年４組を見に行きました。
担任の先生がいなくても、とてもしっかりと準備から会食までできていました。
給食の準備で全員の机を拭いています。
給食当番さんが配膳台の準備をしています。
てん茶飯を混ぜています。
配膳が始まりました。
いただきます。
給食の量を減らしたり、おかわりをしたりして、自分が食べられる量に調整します。
もぐもぐタイム（残り１０分）になると、机を戻して黙って食べます。
食べ残しが出ないように、時間いっぱいまで食べます。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
一人一人、自分のエプロンを作っていました。
午前は豊田スタジアムを見学しました。
前日まで芝生がシートに覆われていたようで、
また、スクリーンは学校のプールほどの大きさと説明を聞き、
地下２階にあるトレーニングルームやロッカールームも見学し、
昼ごはんは外でお弁当を食べ、
今日の給食は、ごはん、関東煮、レバー入り付くね、塩昆布レタス、牛乳です。
関東煮は、おいしくて大好きなだいこんがたっぷり入っていて、ウズラの卵もあり、大満足です。一口一口を味わって食べると、だいこんの少し苦くて甘い味が染み渡ります。
レバー入りつくねは、甘いたれがよく効いていておいしいです。
給食の準備がすごく早くて、たっぷりの時間をつかって楽しく食べていました。
今日もおいしくいただきました。
今日の給食は、米粉パン、焼きそば、ウインナー、ごぼうサラダ、牛乳です。
焼きそばは、家でも作って食べますが、なぜか学校の給食の焼きそばは、メチャおいしいのです。これはきっとたくさんの焼きそばを一緒に作るからでしょう。
米粉パンとウインナーと焼きそばがあれば、三つを合わせた「焼きそばウインナーサンド」が作りたくなります。
こんな感じで、「焼きそばウインナーサンド」ができあがりました。見た目もおいしそうだけど、食べると、これがまたおいしいのです。
ごぼうサラダには、もちろんごぼうも入っていますが、ツナまで入っているのです。そして、ごぼうは「ささがき」してあり、柔らかくて食感もよいのです。さすがは調理員さん。
この子は、サラダパンにしました。
この子は、ウインナーをはさんで「かぶとパン」と名付けました。
この子は、ウインナーをはさみ、上から焼きそばをのせていました。
この子は、真ん中に大きめの穴を空けて、そこに焼きそばを入れて、その横に小さい穴を空けてウインナーをさしていました。
ソファーをずらした部屋の隅の掃除だけでなく。
４人のすばらしい、ていねいな掃除ぶりに脱帽です。
今日の給食は、エビピラフ、パンプキンポタージュ、ジャガイモとウインナーのオーロラソース炒め、牛乳です。
エビピラフには、パプリカ、にんじん、たまねぎ、えだまめとむきえびが入っていて、味だけでなく、見た目も鮮やかで、おいしさがあふれています。
パンプキンポタージュは、ホワイトルゥに溶けているカボチャと容器の底に沈んでいるカボチャとあり、スープのカボチャ味と食べるカボチャのダブルカボチャで大満足です。
ジャガイモとウインナーのオーロラソース炒めは、「我が家の献立レシピ」に応募した３年２組の山田さんのお宅のメニューです。オーロラソースというネーミングがよいですね。
担任の先生がいなくても、整然と配膳を進めていました。
高学年はさすがです。「はい、はい、はい・・・」とかけ声をかけながら、連続でどんどん飛んでいきます。
今日の給食は、ごはん、かぶの味噌汁、和風おろしハンバーグ、ブロッコリーのおかか和え、牛乳です。
かぶの味噌汁は、かぶが柔らかくて甘くて、すごいおいしいです。かぶがこんなに甘いなんて、初めて知りました。
和風おろしハンバーグとブロッコリーのおかか和えです。このハンバーグがもっと大きかったら、めちゃうれしいなーとハンバーグ好きには、たまらない瞬間です。
今日もおいしくいただきました。