1月16日の給食「五穀ごはん、野菜たっぷりスープ、かつおのおかか煮、レンコンとさつまいもの甘辛揚げ」
今日の給食は、五穀ごはん、野菜たっぷりスープ、かつおのおかか煮、レンコンとさつまいもの甘辛揚げ、牛乳です。
五穀ごはんは、すごく久しぶりです。学期に１回しか付かない、めずらしいごはんです。栄養価も高くおいしさも抜群です。
野菜たっぷりスープは、だいこん、にんじん、はくさい、はねぎ、えのき、しいたけと、本当にたくさんの野菜がたっぷりと使われています。このスープなら、たくさんあっても飲み干してしまいそうです。
レンコンとさつまいもの甘辛揚げは、天ぷら油で揚げた後に甘辛のソースにつけてあります。この甘辛のソースが食欲をそそるのです。かつおのおかか煮は、あじの塩焼きから急遽変更になったものです。おかかで煮てあるので味付けがよく、おいしいです。ほぐしてごはんにのせて食べました。すごくおいしいです。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。