12月13日の給食「どさん子汁、ごぼう入りつくね、なめたけ和え」
今日の給食は、ごはん、どさんこ汁、ごぼう入りつくね、白菜と青菜のなめたけ和え、牛乳です。
「どさん子汁」は、どさんこだけに北海道の食材がたくさん使われています。その代表が、じゃがいも、とうもろこしです。しかも、隠し味にバターが使われているのです。これも北海道の食材ですね。さすがです。栄養士さん。
「ごぼう入りつくね」と「白菜と青菜のなめたけ和え」、この二つは、とにかくおいしいです。特に、なめたけで和えるなんて、想定外のおいしさです。これはメニューのレパートリーが増えたと、喜ぶ主婦が多いことでしょう。
給食の準備風景です。1年生もしっかりと準備しています。3年生は、静かに準備ができていました。


食事風景です。


「いただきます」の後に、食べられる量に加減します。



今日の給食は、ごはん、生揚げのそぼろ煮、さばの銀紙焼き、ほうれん草ともやしの土佐和え、牛乳です。
生揚げのそぼろ煮は、だいこんがいっぱい入っているし、枝豆が入っているのがうれしいです。何と言っても、冬のだいこんは、おでんでもおいしいので大好きです。
さばの銀紙焼き、これがめちゃおいしいのです。何と言っても、この甘辛い味噌が重要ポイントなのです。さばを食べた後で、この味噌をごはんにつけて食べるのが、一番おいしいのです。

1年生の子たちは、じょうずに銀紙焼きを食べていました。楽しそうに話しながら食べていましたが、残滓もなく、完食でした。











今日の給食は、ピザトースト、冬野菜のスープ、ダイコンと水菜のサラダ、牛乳です。
「ピザトースト」は、6年2組からのリクエストによるものです。6年2組のみなさんありがとうございました。
「ダイコンと水菜のサラダ」は、ダイコンのシャキシャキ感がすごく効いていました。












今日の給食は、小松菜とベーコンのピラフ、豆乳クリームスープ、切り干しダイコンのサラダ、アイス、牛乳です。
アイスは、3年4組のリクエストによるものです。3年4組さん、とてもよいものをリクエストしてくださり、ありがとうございました。
「小松菜とベーコンのピラフ」は、ほどよい甘みがふわふわという感じにしてくれるおいしさがあります。
「豆乳クリームスープ」は、隠し味にしょうがが入っています。だから、甘ったるくなく、最後に少しだけピリッとした感じを残してくれます。
「切り干しダイコンのサラダ」は、一口目から想定外の味で、おいしくてびっくりしました。ドレッシングの酸味が効いていて、切り干しダイコンに合う!




