12月17日の給食「鶏肉と野菜のみぞれ汁、手作りおからコロッケ」
今日の給食は、ごはん、鶏肉と野菜のみぞれ汁、手作りおからコロッケ、野菜炒め、牛乳です。
「鶏肉と野菜のみぞれ汁」には、だいこんおろしが入っているのです。だから、みぞれ汁というのです。
子供たちに人気です。
「手作りおからコロッケ」と「野菜炒め」です。おからコロッケには、おからだけでなく、ひじきも入っているのです。
おからコロッケは、具を混ぜて、一つ一つ丸めて、水で溶いた小麦粉、パン粉をつけてから油の中であげて作っています。これも昨日の春巻きのように、手が込んでいるのです。
子供たちに、今日の給食で、どれが一番おいしかった？と尋ねたところ、ほぼ、みぞれ汁、おからコロッケ、野菜炒めの３つとも同じ数でした。
今日は２年生の教室を訪問しました。みんなおいしそうに食べています。
今日は欠席者がいたので、コロッケ争奪じゃんけんが行われました。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。