西尾市立平坂中学校

今日の給食の献立は、ごはん、いかフライのレモン煮、キャベツの梅あえ、沢煮椀でした。いかフライのレモン煮はおかず総選挙で堂々の第1位のメニューです。レモンには、すっぱい成分のクエン酸やビタミンＣが多く含まれています。クエン酸はカルシウムをとけやすい形に変える働きがあります。そのおかげでカルシウムの吸収を促進します。また、ビタミンＣは皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに抗酸化作用をもつ栄養素です。リモネンという香りの成分には気分をリラックスさせる機能があります。

昨日の給食の献立は、きつねうどん、豚肉のスタミナ炒め、ごま風味みそケーキでした。
ごま風味みそケーキは食育だより掲載献立です。みそやおから、豆腐、豆乳などの大豆製品を使ったケーキで、しっとり、もちもちした食感でした。このあたりではみそというと豆味噌を使うことが多いですが、使用したみそは米みそという白みそです。白みそは赤みそに比べて、甘く、優しい味わいで、西京焼きなどの料理にも使われます。レシピを見て、ぜひご家庭でも作ってみてください。

今日の給食の献立は、抹茶トースト、ビーンズサラダ、マカロニスープ、レモンゼリーです。今日から６月１０日までは「歯と口の健康週間」です。今日はよくかんで食べてほしいので大豆や枝豆を使ったビーンズサラダにしました。よくかむことによって、食べすぎを防ぎ、肥満防止につながったり、脳を刺激して発達を促したりします。また、唾液がたくさん出るので、食べ物の消化を助けたり、虫歯や歯周病の予防につながったりします。今日だけではなく、食事はよくかんで食べるようにしましょう。

一部の運動部で本入部が始まりました。陸上部の1年生は先輩のまねをしながら一生懸命に取り組んでいます。早く先輩と同じ練習ができるように頑張りましょう。

今日の給食の献立は、ご飯、豚肉の塩こうじ炒め、生揚げのうま煮、もやしの甘酢あえでした。
塩こうじは、米こうじと塩と水で作られる調味料です。塩こうじにはビタミン類が含まれ、糖質を効率的にエネルギーへ変換するビタミンB1や肌の健康を保つビタミンB2があります。また、こうじ菌が作る酵素が多く含まれているので食材を消化しやすい形に変え、吸収をサポートしてくれます。塩こうじは米こうじがあれば家でも作ることができるのでぜひ自家製塩こうじを作ってみてください。

本日の5、6時間目にスマホ・ケータイ安全教室がありました。この授業では、インターネットやスマートフォンを正しく使う知識や姿勢を身につけることを目標としています。スマホやケータイは生徒にとって身近なものです。SNSの使い方を見直し、犯罪に巻き込まれることがないようにしましょう。

26日(水)にオリエンテーションが行われました。事前に学年で定めた共通の想い「3年間一緒に過ごした仲間がいたから悔いがなかった」を実現に向け、理想の学年の姿（必要な行動や姿）について一人一人が真剣に考えることができました。新型コロナウイルス感染のおそれがあるため、全員が同じ場所で行うことはできませんでしたが、各教室・各学級で、三役を中心に活発な話し合いをすることができました。

本日、絵をかく会が行われました。

2年生の題材は、「人物を描く」です。

事前に撮ってもらった自分の写真を見て、自画像を描きます。

どの子も制作に没頭し、真剣に描いている様子が印象的でした。

本日は絵をかく会が行われました。1年生は静物画、２年生は自画像、３年生は空想画というテーマで作品作りに取り組みました。１年生は、美術の時間に学んだことを生かし、立体感や影のつけ方など工夫をして作品を作っていました。２年生は自分の個性を絵で表現しようと、自分の特徴を考えて絵を描いていました。３年生は自分の考えた世界を絵で表現するために、細部の描き込みや着色にこだわって絵を描いていました。

茶摘みの摘み量が多かった生徒たちに、学年10位まで表彰がありました。

2年生1位の子の摘み量は、2日間で15.7キロでした。

表彰は放送で行われ、どの教室からも惜しみない拍手が送られていました。