西尾市立平坂中学校

麦ごはん、牛乳、ビーフカレー、一口カツ、白玉ポンチ

白玉ポンチには、赤と白の白玉団子が入っています。
今日のカレーのお肉は、牛肉です。豚肉・鶏肉・牛肉とカレーには、どのお肉も合いますよね。
牛肉は、鶏肉や豚肉と比べて、鉄分が多く含まれています。鉄分は貧血予防以外にも体が疲れにくくなるといわれています。

コロナ禍で、「会食」ができなくなった給食の時間。そんな中、平坂中学校では放送専門委員や生徒会執行部があの手この手で楽しい放送を送っています。

ところが今日は放送室の機器が故障してしまい、放送ができなくなってしまいました。先生たちが応急処置をして、ワイヤレスマイクなどを使い何とか放送ができるようにしました。今日は特別に職員室のソファーから放送をしました。

放送当番の生徒はソファーで給食です。ちょっと緊張してしまいますね。

ごはん、牛乳、蒸しぎょうざ、マーボー白菜、バンサンスー、紫いもチップス
白菜は今が旬の食材です。風邪予防に効果のあるビタミンCやおなかの中をきれいにしてくれる食物せんい、むくみを解消してくれるカリウム、肌の乾燥を防ぐ効果のあるビタミンAが含まれています。
定番のマーボー豆腐、12月に給食で出たマーボー大根、そして今回のマーボー白菜。この「豆腐・大根・白菜」は、「養生三宝（ようじょうさんぽう）」といい、滋養強壮や免疫力を高める効果があり、精進料理には欠かせない食材と言われています。

ごはん、牛乳、ちくわの二色揚げ、生揚げの生姜煮、チンゲンサイのアーモンドあえ
立春を迎えましたが、まだまだ寒い日が続きますね。生姜に含まれているショウガオールには、血行を促進する作用や体を温める働き、新陳代謝を活発にし、発汗作用を高める働きがあります。また、加熱調理することで、からだを温める効果が大きくなるといわれています。
足先や指先が冷えてしまう人、寒がりな人にはとくにおすすめの食材です。

１年生の給食のようすです。

机は向かい合わせにしない、会食中は会話を控える、配膳前のアルコール消毒の徹底など対策は十分に行われています。

今は、どこか寂しいですが…、いつか笑顔いっぱいの、楽しい給食の時間が過ごせますように。

朝の学習の時間、学力アップのための特別レッスンが行われています。各クラスの学習専門委員さんが、工夫を凝らし考えた、まさに『特別！！』レッスンです。

黒板に問題を書いたり、手作りの問題プリントを作ったり…。お互い教え合う姿もあり、学びに結びついているのを感じます。

レーズンロールパン、牛乳、ツナとトマトのスパゲティ、鶏肉のハーブ焼き、いよかん
いよかんは、今が旬の果物です。
ビタミンCが豊富に含まれていて、風邪予防に効果的です。クエン酸も入っているので、疲労回復や血をきれいにする働きもあります。さらに整腸作用もあり、便秘予防やおなかがゆるい人にもおすすめです。

 今日から私立・専修入試が始まりました。

全員無事に駅チェック、現地チェックを通過し、受験校に向かって行きました。まずは、私立高校で今出せる力を出し切ってほしいと思います。

また、今日受験のない生徒は学校で入試対策問題を真剣に取り組んでいました。明日、明後日に受験のある子たちも多くおり、緊張感のある雰囲気でがんばっていました。

ひとまずあと２日、平中生全員でがんばりましょう！

ごはん、牛乳、いわしの蒲焼き、ごまゆかりあえ、のっぺい汁、節分豆、ふりかけ

1日早いですが、節分献立です。

節分といえば、2月3日のイメージが強いと思いますが、今年は2月2日です。

立春の前日を節分といい、地球が立春の位置を通過する時間単位でみると、わずかにゆらぎがあるため、立春の日付が前後するそうです。

2月2日が節分になるのは、明治30年以来124年ぶりだそうです。また次に2月2日が節分になるのは、2025年だそうです。

今日の節分豆は、大豆のみではなく、小魚やいもけんぴが入っています。明日の節分では、年齢の数＋1個を健康で幸せに過ごせますようにと願いをこめて食べましょう。