肉豆腐の日
今日の給食のメニューは、肉豆腐、ごぼうサラダ、りんご、玄米ご飯でした。
肉豆腐は、京都の郷土料理です。もともとは、牛肉と豆腐、九条ねぎを煮たシンプルな料理なのですが、給食では、白菜やにんじん、玉ねぎ、しいたけ、こんにゃく、生麩なども入れた栄養バランスを考えた献立になっています。すき焼き風の甘辛い味付けが美味しかったです。
今日は、この間りっちゃんサラダを完食した１の２にお邪魔しました。
肉豆腐はご飯によく合うおかずなのですが、今日のご飯は玄米ご飯でした。
聞いてみると、ご飯が玄米だと気づいている子がたくさんいて、家でも食べてるよという子が結構いました。身体によさそうですね。ごちそうさまでした。
明日は、鶏肉のカレー竜田揚げです！