ブリの照り焼きの日
今日の給食のメニューは、ブリの照り焼き、白菜のなめ茸和え、吉野汁でした。
北陸や関西地方では、年末年始に寒ぶりを食べる文化があって、おめでたい魚なのです。今日のぶりは脂がのっていて焼き具合もちょうどよく、とても美味しかったです。
今日は午後から出張で、検食をしてすぐ出てしまいましたので、けいこ先生に３の１と３の２を撮っていただきました。ありがとうございました。
みんな美味しそうな表情で給食を食べていますね。
「ぶりは美味しかったですか？」と聞いてみたかったです。ごちそうさまでした。
月曜日は「鳥めし」が出ます。このあたりだと高浜市の名物ですね。