イカフライのレモン煮の日
今日の給食のメニューは、イカフライのレモン煮、ごまキャベツ、チンゲン菜のみそ汁でした。今日つくはずだったデザートのみかんは、20日にかわりました。
デザートが無くても、イカフライのレモン煮だけで幸せな気分になれます。タレに付けているのに、衣がベトベトにならないのには秘密があります。栄養士さんに聞いたところ、揚げた後熱いうちにタレにくぐらせ、余分なタレを落ちるようにするのだそうです。だから衣がサクッとしているのですね。
明日からの懇談会に向けてリースが飾ってある1の1にお邪魔しました。
みんな美味しそうにレモン煮にかぶりついています。おいしそう!
チンゲン菜だけでなく具だくさんだったみそ汁も美味しかったですよ。
牛乳も大人気で、1本をめぐってこれだけの子がじゃんけんしていました。ごちそうさまでした。
明日は、のびのびになっていたアイスクリームです。やったね。