鯖の銀紙焼きの日
今日の給食のメニューは、鯖の銀紙焼き、沢庵和え、野菜と生揚げのうま煮でした。
鯖の銀紙焼きは、昔から給食で出ている定番のメニューです。魚が苦手な子の理由の一つは、骨があること。これなら骨まで柔らかくなるように調理されていて骨ごと食べられます。また、味噌の味付けが絶妙で、生臭さも抑えられていて美味しいです。
みんなが食べているのに手を洗っている子が一人。銀紙を外すとき、手を使うと指がべとべとになりがちです。「べとべと?」と聞くと「うん!」と答えてくれました。
今日お邪魔したのは1の1、「鯖の銀紙焼きが美味しい人?」と聞くと、いっぱい手が挙がります。
「手がべとべとの人?」と聞くと、やっぱりいっぱい手が挙がりました。だよね~。ごちそうさまでした。
月曜日は「豚肉の生姜焼き」です。ごはんに合うよね!