鯖の竜田揚げの日
今日の給食のメニューは、鯖の竜田揚げ、シソひじき和え、豚汁の予定でした。材料の関係で、シソひじき和えがシソ昆布和えに変更になりました。
さて、竜田揚げです。醤油で下味をつけ、衣に片栗粉を使った揚げ物が竜田揚げだと言われてますが、最近だと片栗粉を使ったから揚げもあり、違いは分かりにくいです。竜田揚げにすると、くさみが抑えられるので、魚のにおいが苦手な子でも食べやすくなりますね。カリッと美味しかったです。
今日は１の２です。美味しそうに鯖の竜田揚げを食べていますね。
１年生でもびっくりするぐらい静かに食べています。ごちそうさまでした。
今日の昼の放送でクイントン先生が「恋するフォーチュンクッキー」をリクエストしてくれました。２０１３年の曲なので、米っ子の中にはまだ生まれていない子も…
明日は、焼きそばの日です。楽しみ楽しみ！