かき揚げきしめんの日
今日の給食のメニューは、大豆入りかき揚げ、五目きしめん、ひじきサラダでした。
大豆入りのかき揚げを、ひょいと五目きしめんに載っければ、名古屋駅のホームで食べられそうな「かき揚げきしめん」の出来上がりです。天ぷらの油っ気が、きしめんやうどんと合わさると本当に美味しいですよね。もちろんそばでもOKです。
今日は1の2にお邪魔しました。静かに黙って食べていますが、満足だという気持ちが表情にあふれています。
どれが美味しいか聞いてみると、かき揚げもきしめんもサラダも全部美味しいとのことでした。そうですよね。
調理員さんたちが、かき揚げを一つ一つ揚げていくのは、とてもたいへんだったと思います。その苦労に見合った美味しい手づくりのかき揚げでした。ごちそうさまでした。
明日は「鯖の銀紙焼き」大定番のメニューです!