鶏肉の塩唐揚げの日
今日の給食のメニューは、鶏肉の塩唐揚げ、キュウリのごま醤油和え、五目汁でした。
生姜、にんにく、レモンと塩で下味を付け、衣に大葉を入れた鶏の唐揚げです。フライドチキンは下味を付けずに衣に味を付ける、唐揚げは肉に下味を付けるとチコちゃんに教わりました。所要があって後でいただきましたが、とっても美味しかったです。
今日は、優秀なアシスタントさんに6の1へ行ってもらい撮影していただきました。
とっても素敵な笑顔で給食の時間をすごしていますね。
みんな、塩唐揚げがとっても気に入ったみたいで、栄養士さんに「また出して」とリクエストしていたそうですよ。ごちそうさまでした。