鶏肉の竜田揚げの日
今日の給食のメニューは、鶏肉の竜田揚げ、春菊のおひたし、冬野菜の味噌汁でした。
鶏の揚げたやつは、間違いなく人気メニューです。その内「唐揚げ」は衣に小麦粉を使った揚げ物で、「竜田揚げ」は衣を厚くするために片栗粉を使用し、しょう油・みりんなどでお肉に下味をつけて揚げるものです。今日のは、下味に生姜も入っていて風味がよく、とても美味しかったです。
お邪魔した2の2では、こんなにたくさんの子が竜田揚げじゃんけんに参加していました。大人気です。
春菊のおひたしや、冬野菜たっぷりの味噌汁もとっても美味しい給食でした。
すてきな笑顔で、美味しそうに食べていますね。ごちそうさまでした。