五目餡かけうどんの日
今日の給食のメニューは、五目餡かけうどん、きんぴらごぼう、おから入りココア米粉ケーキでした。
うどんに限らず、麺類を子どもたちは大好きです。うどん、ラーメン、スパゲッティ、そば、そうめん等々どれを聞いても手が挙がります。
うどんは、こしのある稲庭や讃岐の様なものから、伊勢うどんのように柔らかいものまでいろいろですが…
給食のうどんは白玉うどんなので、味が染みやすく柔らかくて食べやすいものです。これはこれでよいものです。
カップ麺のうどんを、時間をおいて柔らかくしたのが好きという人もいますからね。優しい味で美味しいうどんでした。ごちそうさまでした。