6月19日の給食
★★献立:うなぎのひつまぶし、大豆のカラフルサラダ、とうがんのくず汁、蒲郡みかんゼリー、牛乳★★
本日6月19日は「食育の日」でした。西尾市では、統一メニューで西尾市の食材が多く使用された「愛知を食べる学校給食の日」を実施しました。特に「うなぎのひつまぶし」については、高価なうなぎの白焼き(短冊)を一色うなぎ協同組合さんからいただきました。給食では、うなぎの白焼き(短冊)をたまり醤油、みりん、三温糖で煮詰めたタレに入れ、「ひつまぶしの具」を作り、子どもたちは、ごはんの上にひつまぶしの具、錦糸卵をのせて食べました。タレまでしっかりとおかわりをして全部美味しくいただきました。